Balenie produktov je centrálnou prioritou každého priemyselného podniku. A to preto, že v tejto fáze je produkt pripravený na cestu v dodávateľskom reťazci a na správne predvedenie konečnému spotrebiteľovi.
Je to verejné tajomstvo, že správne balenie je kľúčom k obchodnému úspechu väčšiny produktov, najmä spotrebiteľských produktov. V tomto článku sa pozrieme na nové trendy, ktoré ovplyvňujú balenie, a uvedieme technológie, ktoré prichádzajú, aby vyhoveli novým potrebám, ktoré vznikajú.
Nové trendy v balení
Po mnoho rokov boli klasické požiadavky na balenie tieto:
- Redukcia nákladov
- Maximalizácia productivity
- Bezpečnosť / integrita produktov, zníženie chýb, sledovateľnosť
- Spolahlivosť baliacich strojov a minimalizácia ich požiadaviek na údržbu
- Rýchlosť reakcie na náhle zmeny dopytu a veľké zásobníky medzi strojmi
- Minimalizácia času na zmenu produktu medzi výrobami
- Flexibilita pri výmene vyrobených produktov
Tieto klasické požiadavky naďalej platia a v skutočnosti sa v posledných rokoch stali oveľa naliehavejšími. Okrem toho boli pridané nové požiadavky, ako sú:
- Časté uvádzanie nových produktov na trh
- Nové požiadavky a inovácia zo strany marketingu a predaja s novými etiketami, obalmi atď.
- Redukcia energetickej stopy
- Výroba produktov na báze ekologických materiálov
- Zvýšenie požiadaviek na podmienky a bezpečnostné pravidlá vo výrobných oblastiach
- Stále náročnejší a citlivejší spotrebitelia, ktorí hľadajú viac informácií, viac personalizovaných produktov so špeciálnymi vlastnosťami a podobne
- Zabezpečenie transparentnosti, integrity a efektívneho fungovania dodávateľského reťazca (napr. ochrana proti falšovaným produktom), čo pravdepodobne povedie k menším dodávateľským reťazcom
- Väčšie požiadavky zo strany legislatívy na ochranu spotrebiteľa a ďalšie
- Postupné vyvstávanie reťazca zodpovednosti všetkých zúčastnených v dodávateľskom reťazci
- Online monitorovanie výroby, prepojenie s obchodnými balíčkami (ERP, WMS) a poskytovanie spoľahlivých údajov na všetkých úrovniach riadenia s informáciami o obchodnej inteligencii
- Existencia menších zásob a menších šarží
- Zrkadlové linky na zníženie potreby veľkého počtu pracovníkov s väčšou flexibilitou
- Zamena manuálnych úloh za automatické
Nové technológie v balení
Pre balenie existuje široká škála existujúcich a vznikajúcich technológií, ktoré môžu uspokojivo splniť nové potreby. Medzi najdôležitejšie technológie v balení patria:
- Pokročilé monitorovacie a riadiace systémy (kamery, senzory, RFID, atď.)
- Kódovanie produktov na všetkých 3 úrovniach balenia (produkt – krabica – paleta) s novými typmi kódov, ktoré umožňujú serializáciu / agregáciu a uľahčujú sledovateľnosť, ako v rámci priestoru balenia (vnútorná sledovateľnosť), tak aj v dodávateľskom reťazci (sekvenčná sledovateľnosť). Kódovanie už nie je len nástroj na tlačenie dátumov spotreby a čísel šarže, ale zohráva aj kľúčovú úlohu v bezpečnosti produktov, transparentnosti dodávateľského reťazca a komunikácii produktu so spotrebiteľom.
- Robotická technológia, ktorá automatizuje sekundárne a terciárne balenie (paletizátory, baliace stroje). Takisto nová technológia kooperatívnych robotov (cobotov) a automatizovaných riadených vozidiel (AGV) sa pomaly nachádza v aplikáciách primárneho balenia, ale aj v pomocných funkciách baliacich strojov (napr. automatické podávanie surovín).
- Prepojenia technológie, Internet vecí (IoT) a nová automatizácia, ktorá spadá do logiky Priemyslu 4.0 a umožňuje synchronizáciu baliacich strojov, ako medzi sebou, tak aj s obchodnými riadiacimi systémami (ERP, MES, BI atď.), operátormi, kontrolou kvality a dohľadom nad údržbou.
- Telekomunikačné a spracovateľské technológie (inteligentné zariadenia, edge computing, blockchain, 5G atď.), ktoré podporujú klasickú automatizáciu (PLC, SCADA, HMI atď.).
- Modulárny dizajn, ktorý považuje balenie za kompletný systém a umožňuje väčšiu flexibilitu, minimalizáciu rizika a lepšiu synchronizáciu výrobných liniek.
- Logika As-a-Service pri získavaní strojov a služieb, ktorá je evolúciou leasingu. Hlavným produktom tejto novej logiky je Pay Per Use, ktorá znižuje riziko pre spoločnosti v prípadoch zmeny technológie, poklesu dopytu a zavedenia nových produktov.
Záver
Balenie čelí významným zmenám a výzvam, ktoré sú zároveň dôležitou príležitosťou získať konkurenčnú výhodu. Každý priemyselný podnik je vyzvaný, aby formuloval svoju vlastnú stratégiu, ktorá musí spĺňať jeho súčasné aj budúce potreby. V dôležitej otázke výberu správnych technológií by spoločnosť mala vyhľadať pomoc skúsených konzultantov / systémových integrátorov, ktorí môžu pomôcť aj pri formovaní obchodných cieľov spoločnosti.