Опаковането на продукти е основен приоритет за всяко индустриално предприятие. Това е така, защото в тази фаза продуктът се подготвя да премине през веригата на доставки и да бъде правилно представен на крайния потребител.
Общоизвестен факт е, че правилното опаковане е ключът към търговския успех на повечето продукти, особено потребителски продукти. В тази статия разглеждаме новите тенденции, които влияят на опаковането, и изброяваме технологиите, които идват в отговор на новите нужди, които възникват.
Нови тенденции в опаковането
От много години насам, основните изисквания за опаковката са:
- Намаляване на разходите
- Максимизиране на производителността
- Безопасност на продукта / цялостност, намаляване на грешките, проследимост
- Надеждност на машините за опаковане и минимизиране на нуждите от поддръжка
- Скорост на реакция на рязка промяна в търсенето и големи буфери между машините
- Минимизиране на времето за промяна на продукта
- Гъвкавост при обмен на произведените продукти
Тези изисквания продължават да се прилагат и всъщност през последните години са приети като стандарт. Освен това, са добавени още нови, като например:
- Чести пускания на нови продукти
- Нови изисквания и иновации от страна на маркетинг и продажби, като нови етикети, опаковки и др.
- Намаляване на енергийната следа
- Производство на продукти, базирани на екологично чисти материали
- Повишаване на условията и правилата за безопасност в производствените области
- По-взискателни и осведомени потребители, които търсят повече информация, по-персонализирани продукти със специални характеристики и т.н.
- Осигуряване на прозрачност, цялостност и ефективност на веригата на доставки (например защита срещу фалшифицирани продукти и др.), което се очаква да доведе до по-малки вериги на доставки
- Повече изисквания от страна на законодателството за защита на потребителите и др.
- Постепенно възникване на веригата на отговорност на участниците в веригата на доставки
- Онлайн мониторинг на производството, свързаност с търговски пакети (ERP, WMS) и предоставяне на надеждни данни на всички нива на управление с бизнес интелигентност и информация
- Съществуване на по-малки складови наличности и по-малки партиди
- Използване на огледални линии за намаляване на нуждата от голям брой служители, с повишена гъвкавост
- Заменяне на ръчните задачи с автоматизирани
Нови технологии в опаковането
За опаковането съществува голямо разнообразие от съществуващи и новопостъпващи технологии, които могат задоволително да отговорят на новите нужди. Най-важните технологии за опаковане са:
- Напреднали системи за наблюдение и контрол (камери, сензори, RFID и др.)
- Кодиране на продуктите на трите нива на опаковка (продукт – кутия – палет) с нови видове кодове, които позволяват серийно производство / агрегация и улесняват проследимостта, както в рамките на опаковъчната зона (вътрешна проследимост), така и по веригата на доставки (секвенционна проследимост). Кодиране вече не е просто инструмент за печат на срокове на годност и номера на партиди, а играе ключова роля за сигурността на продукта, прозрачността на веригата на доставки и комуникацията на продукта с потребителя.
- Роботизирана технология, която автоматизира вторичната и третичната опаковка (палетизатори, опаковчици на кашони). Новата технология на сътрудничещи роботи (коботи) и автоматизирани управлявани превозни средства (AGV) бавно намира приложение и в първичната опаковка, както и в помощните функции на машините за опаковане (например автоматично подаване на суровини)
- Технологии за свързване, Internet of Things (IoT) и нова автоматизация, които попадат в логиката на Индустрия 4.0 и позволяват синхронизация на машините за опаковане както помежду им, така и с бизнес системите за управление (ERP, MES, BI и др.), оператори, контрол на качеството и ръководители на поддръжка
- Телекомуникационни и технологии за обработка на данни (умни устройства, edge computing, blockchain, 5G и др.), които подпомагат класическата автоматизация (PLC, SCADA, HMI и др.)
- Модулен дизайн, който разглежда опаковката като цялостна система и позволява по-голяма гъвкавост, минимизиране на рисковете и по-добра синхронизация на производствените линии
- Логиката "As-a-Service" при придобиването на машини и услуги, която е еволюция на лизинга. Основният продукт на тази нова логика е Pay Per Use, което намалява риска за компаниите в случаи на промяна на технологиите, намаляване на търсенето и въвеждане на нови
Заключение
Опаковането/ пакетирането преминава през значителни промени и предизвикателства, които също така представляват важна възможност за постигане на конкурентно предимство. Всяко индустриално предприятие трябва да формулира своята собствена стратегия, която да отговаря както на текущите, така и на бъдещите му нужди. По важния въпрос за избор на правилните технологии, компанията трябва да потърси помощ от опитни консултанти / системни интегратори, които биха могли да помогнат дори при формирането на бизнес целите на компанията.